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商編 TKNKL-114457

札幌和果子製作

  • 在工作坊中親手製作美味的傳統日本糖果“練切”
  • 在課程中接受前日本皇室廚師的指導
  • 通過親身體驗,沉浸在日本豐富的烹飪傳統中
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2 小時和果子製作課程

方案詳情
1,756

私人課程

方案詳情
2,541

商品說明

向北海道的專家學習擁有 1000 多年曆史的日本甜點製作藝術。與曾經為皇室工作並多次出現在電視上的糕點廚師 Yuki 見面,瞭解古老的技術。在 Yuki 的幫助下,製作四塊 nerikiri,這是一種有嚼勁的米糕,裡面填滿了甜甜的白豆沙。在製作過程中,學習代代相傳的正宗技術以及製作甜點的歷史。一切完成後,您可以一邊喝著傳統綠茶一邊聊天,享受甜點。麵糰的配方可應要求提供,因此無論您走到哪裡都可以帶上一點日本風情。

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