河內咖啡工作坊：品嚐鹽咖啡、椰子咖啡與雞蛋咖啡

跟著來自山羅（Sơn La）的熱情在地人，親身參與手作咖啡工作坊，深入探索越南的咖啡文化。了解越南如何成為世界第二大咖啡出口國，並探索每杯咖啡背後的文化故事——從民族傳統農法到現代儀式。在整個課程中，你將沖泡並品嚐 6 種經典飲品，包括雞蛋咖啡、鹽咖啡和椰子咖啡。運用當地採購的咖啡豆和傳統的越南咖啡濾壺（phin filter）等方法，你將學習沖泡技巧、探索獨特的香氣，並透過獨特的感官和文化之旅與當地連結。