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商編 TKNKL-131588
台北: 蘋果玫瑰蛋黃酥DIY體驗
🔸蘋果的烘焙應用
🔸蛋黃酥的基礎概論
🔸酥皮的基礎講解
以上是這堂上會說明的關於理論的部分！以下是實作的重點技巧！
🔹中式千層酥的製作
🔹蘋果天然的染色方式
🔹蘋果的烤製與保色
🔹蛋黃的處理步驟步驟
🔹玫瑰花的捲心
☑️實操部分，老師會依據學生現場的狀況進行微調
選擇方案
選擇日期
選擇方案及數量
蘋果玫瑰蛋黃酥
2,650
商品說明
中式甜點確實很漂亮，但是...吃太多了會感覺很油膩，
為了中和油膩，超喜歡蘋果的老師選擇用蘋果加工，烤製出來的蛋黃酥有淡淡地果香充滿整個教室~
舒適的鄉村廚房，暖陽由窗外灑落
遠離工作喧囂，遠離人情事故
陪伴您的是一杯茶一份小點，以及您親手完成的美好作品
這不是一堂烘培課，而是一場心的體驗
希望您在這裡找到對生活的熱愛，您的烘培引路者 —藝雀
地點
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