商編 TKNKL-135849

奶奶的傳統日式料理烹飪課和茶道體驗

  • 體驗我家傳承下來的傳統日本家常烹飪
  • 向名古屋的奶奶學習如何製作基本的日本湯料
  • 享受茶道,品嚐時令日本甜點
  • 講解對身體有益的調味料、味噌、醬油、味醂、麥芽等,並享受使用它們烹飪的樂趣
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日本家常菜(味噌雞)

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2,347

日式家常菜(鹹麥芽三文魚)

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商品說明

  • 在名古屋探索日本傳統家常菜“一汁三彩”的精髓,體驗當地發酵傳統,用味噌、麥芽和醬油為菜餚增添風味。* 向奶奶學習如何使用昆布和幹鰹魚製作日式高湯(日式料理的基本湯料)
  • 享用甜點,體驗茶道
  • 您可以從兩種菜單中選擇:(每組參與者只能選擇一種菜單。)
    1:赤味噌烤雞
    ・醬油蔬菜湯
    ・芝麻菠菜沙拉
    ・日式煎蛋卷
    ・飯糰
    ・基本高湯
    2:鹽味曲烤三文魚
    ・豬肉蔬菜味噌湯
    ・豆腐泥沙拉
    ・日式煎蛋卷
    ・飯糰
    ・基本高湯
    ●如果您有任何食物過敏,請提前告知我們。

套餐1:紅味噌烤雞

套餐2:烤曲鹽三文魚

製作日式煎蛋卷

將芝麻放入研缽中研磨

將煎蛋卷切成可愛的小塊

將紅味噌放入研缽中研磨

製作抹茶

嚐嚐自己製作的抹茶

地點