滬上阿姨手把手教你製作傳統麵點 - Eatwith

體驗介紹
我會提前準備好所需要的餡料菜品，和發麵，做好所有前提的準備工作，等客人到來，之後會給大家分享中國麵食的發展和特色，以及我們將準備製作的麵點。
大家會跟隨我的教學，從如何調製閒聊開始到手工擀皮，學習怎麼調肉餡，以及如何包出好看好吃的水餃/包子。
製作完成之後開始上鍋蒸煮的時候還會告訴大家怎麼調製與餃子/菜包相配的蘸料。
當這一切告一段落我們就一起坐下來分享我們親手做美食啦。
體驗場地
這題體驗課程在我乾淨而溫馨的家裡，有專門做菜的桌子和美食分享的客廳，一起包餃子聊天吃飯。