3 小時開啟京城美食奇遇之旅

靈活選行程，愜意遊京城
行程形式隨心選！無論是熱鬧省心的拼團遊，還是專屬私密的私人遊，都能滿足你的出行需求。全程配備貼心服務 —— 私人導遊化身京城文化活字典，深度解讀每一處景點的歷史典故與文化內涵；專屬司機全程保駕護航，讓你無憂暢玩古都。
衚衕尋味 + 沿街小吃，菸火滿溢
走進縱橫交錯的衚衕，探尋北京最本真的靈魂。街邊酸甜多汁的糖葫蘆，糖衣晶瑩、一口咬下滿是甜蜜；現攤現做的煎餅鹹香撲鼻，薄脆口感層次豐富，盡顯街頭美食的獨特魅力；走進老字號護國寺小吃店，驢打滾軟糯香甜、艾窩窩清甜軟糯、焦圈酥脆爽口，一站式嚐盡老北京的菸火滋味。除此之外，沿途還能隨心品嚐各類沿街小吃，讓舌尖一路邂逅驚喜，沉浸式感受京城的市井風情。
特色餐館打卡，味蕾盛宴
行程專屬停靠三家風格迥異的特色餐館，解鎖多元美味體驗：
北京烤鴨專營店：精選果木掛爐烤制，鴨皮酥脆如琉璃，鴨肉細嫩多汁。師傅現場片成薄如蟬翼的肉片，搭配清爽蔥絲、脆嫩黃瓜與香甜麵醬，捲入薄韌荷葉餅，一口集齊鹹、香、甜、脆，是獨屬於京城的舌尖極致享受。
老北京涮羊肉館：銅鍋炭火搭配清透湯底，最大程度保留食材本味。鮮嫩的羊肉卷在沸水中輕涮幾秒，變色即熟，裹上麻醬、韭菜花、腐乳調配的經典蘸料，肉質鮮嫩，暖心暖胃，盡顯老北京飲食文化的醇厚。
雲南風味餐廳：隱匿於市井間的滇味驚喜，主打濃郁鮮美的過橋米線。豐富配料搭配醇厚湯底，酸辣鮮香交織，讓舌尖在南北風味間自由切換，帶來別樣味蕾體驗。
夜享京城，豐富晚間時光
晚間生活絕不單調！在菸火氣中品嚐地道京味.

選擇方案

選擇日期

選擇方案及數量

私人團, 全程英文導遊 + 私家車酒店接送 (僅限四環內酒店)

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7,806

全程英文導遊 - 美食私人團 - 東四地鐵C出口見面 (不包括交通費用和酒店接送)

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5,962

美食拼團遊 - 最多12人- 見面地點東四地鐵B出口 - 見面時間18:00

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方案詳情

2,380

商品說明

開啟一場味蕾上的奇幻冒險，深入北京歷史悠久的衚衕。在這蜿蜒曲折的街巷中，傳統風味與充滿活力的街頭美食文化激烈碰撞，為您奏響一曲獨特的美食樂章。
旅程伊始，邂逅標誌性的北京烤鴨。那酥脆的外皮泛著誘人的光澤，輕輕一咬，“咔嚓”作響，鮮嫩多汁的鴨肉瞬間在齒間散開，每一口都能滿足您對美食最極致的想象。搭配一杯白酒，這種烈性的中國佳釀，能夠完美中和烤鴨的醇厚，激發出更豐富的味覺層次，讓您沉醉在這經典的京味組合之中。
隨後，一頭扎進熱氣騰騰的涮羊肉天地。銅鍋裡，炭火正旺，清湯或醇厚麻醬鍋底咕嚕冒泡。鮮嫩的羊肉片薄如蟬翼，在鍋裡輕輕一涮即變色，撈出裹上麻醬調料，鮮香滿溢。鍋中白菜、粉絲、茼蒿等蔬菜也在翻滾，吸飽了肉香。此時，來口冰爽啤酒，舌尖在熱辣與清涼間跳躍。涮羊肉與啤酒堪稱絕配，從舌尖暖到心底
沿途品嚐琳琅滿目的街頭美食, 當旅程接近尾聲，用雲南風味美食為這場美食盛宴畫上圓滿句號。爽滑的米粉、金黃酥脆的煎餃，還有裹滿香辣調料的豆腐串，搭配清甜的米酒，讓您的味蕾在南北風味的轉換中，收穫一場別樣的驚喜。
預訂行程時，您既可以選擇加入最多12人的精品小團，在旅伴的歡聲笑語中共享美食樂趣；也可以選擇私密的私人旅行，享受專屬的酒店接送服務，讓您的美食之旅更加愜意無憂。

見面點團體遊覽：在東四地鐵站 B 出口集合私人遊覽選項一：飯店接送一位專業的司機和導遊將準時到達飯店大廳。遊覽結束後，會送您返回飯店。方案二：在集合點集合 —— 東四地鐵站 B 出口(請自行到達集點) 東四胡同，作為北京文化遺產的瑰寶，意義非凡。兩側傳統四合院錯落有致，灰牆青瓦間盡顯古樸韻味。導遊會娓娓道來，為您講述衚衕歷經歲月沉澱的悠久過往，分享獨特的中國飲食文化，揭秘此次美食之旅的獨特亮點，讓您未品美食，先沉浸於濃郁的京城風情之中，對即將開啟的味蕾探索滿懷期待。

今日，我們探尋的第一道美味，便是享有盛譽的北京烤鴨。北京烤鴨的歷史源遠流長，光輝璀璨，在悠悠歲月中沉澱出獨特魅力。它以那令人稱絕的皮脆肉嫩，征服了無數食客的味蕾。當您置身餐廳，便能欣賞到一場精彩絕倫的視覺盛宴。技藝嫻熟的廚師在您眼前，開啟一場匠心獨運的片鴨表演。只見廚師手法輕盈且精準，刀起刀落間，烤鴨被均勻片成薄如蟬翼的肉片，每一片都大小相近、薄厚一致，以一種極具藝術感的方式，將這道烤得恰到好處、色澤紅亮的烤鴨完美呈現，還未品嚐，便已讓人垂涎欲滴。

北京烤鴨與當地聞名遐邇的白酒 —— 二鍋頭相互映襯，這般組合無疑是北京的一張經典文化名片。當色澤紅亮、皮脆肉嫩的烤鴨，遇上香氣醇厚、凜冽勁爽的二鍋頭，二者碰撞出的獨特魅力，盡顯京城飲食文化的深厚底蘊。在這一美妙時刻，您的專屬導遊將化身美食顧問，為您悉心講解品嚐北京烤鴨的正確方法。從如何將薄如蟬翼的麵皮平整鋪展，到巧妙搭配蔥絲、黃瓜、甜麵醬與烤鴨片，每一步都細緻入微。不僅如此，導遊還會憑藉對京城美食的深入瞭解，精準指導您挑選諸如老北京爆肚、京醬肉絲等其他特色菜品(超過2人的團體)。

緊接著，一頭扎進那熱氣蒸騰、香氣四溢的火鍋世界，探尋北京的標誌性美食——涮羊肉火鍋。眼前古樸的銅鍋中間燒著通紅炭火，鍋底的湯在這熱力下持續穩定地翻滾，鍋中主要食材是那薄切得新鮮羊肉，紋理清晰。除了羊肉還有鮮嫩的牛肉、雞肉，以及琳琅滿目的新鮮蔬菜和菌類，任您隨心挑選。蘸料堪稱這美食體驗的點睛之筆。常見的蘸料以醇厚的腐乳與香濃的芝麻醬精心調和而成，若是您鍾情辣味，只需添上些許辣椒油，瞬間便能激發出別樣的熱辣風情。而冰爽沁涼的啤酒絕對是絕佳的飲品搭配，一口酒一口涮肉，讓味蕾在冰火交融間盡享極致歡愉。

沿途漫步時，街頭巷尾的老北京小吃滿是菸火氣 —— 酸甜的糖葫蘆、鮮香的現攤煎餅，還有各類地道小食藏在其間。如果你們對這些街頭風味感興趣，記得及時跟導遊溝通，我們會為你安排品嚐機會，滿足舌尖上的期待。本次行程的美食重點，是專門停靠三家特色餐廳：一家烤鴨餐廳、一家火鍋餐廳和一家雲南風味餐廳。讓你在遊覽間隙，集中打卡不同類型的特色美食，為旅途增添舌尖上的精彩。

旅程漸近尾聲，我們將探尋隱匿於衚衕深處的雲南風味餐廳。這裡招牌菜過橋米線首當其衝，濃郁鮮美的湯底色澤誘人，搭配上薄如蟬翼的肉片、嫩綠的蔬菜、爽滑的米線等各類新鮮食材，每一口都是對味蕾的極致誘惑。此外烤豆腐散發著醇厚的焦香，外酥裡嫩；炸藕合金黃酥脆，藕香與肉香完美交融；酸菜炒湯圓更是創意十足，甜酸交織，令人拍案叫絕。而當香甜醇厚的米酒入喉，這場跨越南北的美食之旅，終於畫上了圓滿句號。對於預訂了私家車出行的遊客，在美食冒險結束後，穩穩地護送您安全返回酒店，讓便捷與舒適為此次難忘之行落下溫馨帷幕。