【華麗薈萃･自助晚餐 - 龍蝦･花膠･扣鮑魚】

Le Menu 華麗薈萃自助晚餐隆重推出！匯聚了東南亞、日本、中式及歐陸的多元風味，並且每晚帶來精彩的即席表演，讓您在視覺與味覺中享受難忘的盛宴。大廚精選高級食材，調製出各式美味，包括冰鎮海鮮、燒肉眼扒、鴨肝多士、鐵板燒、片皮鵝、壽司刺身、沙拉及凍盤，還有眾多中西熱葷選擇。每晚的表演增添了生動氛圍，如堂弄原隻鮑魚鴨掌(每位一客)、火焰雪山或蜜桃梅爾巴；周五至周日及國定假日更有雙重甜品表演，為您的美食之旅增添精彩。
在自助晚餐中，特別推薦弄原隻鮑魚鴨掌(每位一客)、鮑汁燴花膠、起司蘑菇焗蟹蓋、酥炸生蠔、鴨肝多士及竹絲雞螺頭燉豬展等。冰鎮海鮮區則提供波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹、翡翠螺和青口等深海美味。燒肉眼扒肉質鮮嫩，口感出色，還有即席烹調的鐵板燒，包括鴨肝、虎蝦、牛脷、雞軟骨和多春魚等。此外，法式龍蝦湯、龍蝦鮮果沙拉、茴香青口龍蝦沙拉、鹹蛋黃金蝦、薑蔥炒龍蝦鉗、蒜蓉粉絲蒸扇貝、蠔皇扣海螺片及龍蝦海鮮茶碗蒸，都是海鮮愛好者的最佳選擇。
餅廚同樣匠心製作，特別製作了一系列令人垂涎的甜品。包括櫻花草莓忌廉蛋糕、熱情果起司餅和熱情果巧克力蛋糕等多種精緻佳餚。還有榮獲文憑獎的巧克力蜜柑慕絲蛋糕、誘人的泡芙塔，以及栗子巧克力慕絲布丁，令您回味無窮。此外，意式奶凍、蘆薈柚子果凍、葡式蛋撻、蘋果金寶和蒙布朗等甜品各具特色，為您的晚餐添上華麗的完美結尾。最後，即製的香脆窩夫搭配Häagen-Dazs冰淇淋，必讓您每一口都感受到甜蜜的享受！
菜單

六國飯店× Botanic Pretti5「薈然亮肌」下午茶：植萃賦能的內外奢養之旅

六國飯店與 Botanic Pretti5 聯手推出「薈然亮肌」下午茶，為您帶來一場結合奢華與自然的美膚盛宴，旨在為忙碌的都市生活注入內外雙重的呵護。此次聯乘將「東方植萃智慧」與「西方科研精華」融合，幫助敏感受壓的肌膚重拾生機。
Botanic Pretti5 堅持「純素天然」的理念，巧妙結合東方的適應原與西方護膚科技，選用日本製造的高品質產品，確保每一款護膚品都能為肌膚提供潔淨、平衡與煥亮的多重呵護。
下午茶的核心理念為「植萃養膚･食養內調」，每一款鹹甜美點都蘊含著美肌密碼。從富含植萃精華的養顏甜點到清爽的鹹點，每一口美食都秉持著「潔淨無負擔，養膚不間斷」的宗旨，讓味蕾享受自然本味，同時讓肌膚吸收豐富的營養。在悠閒的午後，體驗這份奢華與呵護，重煥肌膚原生亮澤，成為都市中優雅發光的自然美人。
凡惠顧「薈然亮肌」下午茶二人套餐，每位顧客可獲贈 Botanic Pretti5美肌禮品乙份：
煥光全效注水面膜 (22毫升) 1片
試用裝 – 煥光高效保濕乳 (2毫升) 1包
試用裝 – 牡丹煥光亮白淡斑精華 (2毫升) 1包
試用裝 – 煥光柔膚精華水 (3毫升) 1包
試用裝 – 煥光水潤睡眠修護面膜 (3克) 1包
Pretti5 88折優惠券
Pretti5 限量環保袋
*禮品及禮遇先到先得，送完即止。
薈然亮肌 (龍蝦･鵝肝醬･黑魚籽)下午茶套餐 (兩位用)
龍蝦起司香草包多士
鵝肝醬配亞麻籽啫喱
香煎帶子撻伴黑魚籽
松葉蟹肉煙鮭魚酸忌廉卷
法式田螺酥皮盒
藜麥牛油果薄多士
佛手柑香檸檬慕絲蛋糕
椰汁桃膠雪耳
焦糖燉蛋
綠茶紅豆餅
草莓奶凍
英式提子乾鬆餅
咖啡或茶
供應日期： 2026年1月2日至2026年3月31日 (2026年3月1日除外)
供應時間：星期一至日，下午3時至下午5時

果漾花語･下午茶自助餐 (櫻花･熱情果篇)

灣仔六國飯店 Le Menu 推出「果漾花語･下午茶自
助餐」，以「水果花卉」為主題，結合櫻花與熱情果元素，特別設計出一系列精緻的鹹甜美點，帶給客人浪漫與甜蜜的用餐體驗。其中包括鮮蝦牛油果配熱情果莎莎 、櫻花冷麵配熱情果油醋汁、櫻花草莓忌廉蛋糕、櫻花忌廉泡芙、櫻花蒙布朗、櫻花意式奶凍、熱情果起司餅、熱情果草莓撻、熱情果巧克力蛋糕等創意美食。此外，客人還可無限暢享 Häagen-Dazs 冰淇淋及水果花茶。現場更設有「櫻花牆」打卡位，體驗日本風情的樂趣。下午茶自助餐逢週六、日及國定假日下午1時至5時供應，任飲任食4小時，能為您的週末增添一份浪漫與甜美的滋味，享受美好的午後時光。
凍盤類 :
開面火腿起司三明治
鮮蝦牛油果配熱情果莎莎
摩洛哥芒果小米沙拉
雜錦起司拼盤配核桃及杏脯乾
煙燻鮭魚酸忌廉
什錦壽司卷
黑椒煙燻牛肉露筍卷配蜜糖芥末
雜錦凍肉拼盤
魚子醬忌廉起司撻
鮮果巴馬火腿
煙肉開心果蜂蜜南瓜
櫻花冷麵配熱情果油醋汁
鮮花水果拼盤
熱盤類：
盲曹魚柳配熱情果忌廉汁
火腿牛角包
烤南瓜雞肉義大利飯
雙重起司煙肉焗薯皮
百花炸蝦丸
法式田螺酥皮盒
蔥餡拉餅
西式餐湯
中式糖水
甜品類 :
櫻花草莓忌廉蛋糕
櫻花忌廉泡芙
櫻花蒙布朗
櫻花意式奶凍
熱情果起司餅
熱情果草莓撻
熱情果巧克力蛋糕
蘋果金寶
彩虹啫喱
焦糖燉蛋
葡式蛋撻
雜錦鮮果籃
格仔餅
Häagen-Dazs冰淇淋

另設有「櫻花牆」打卡位
飲品 (任飲)：
水果花茶
咖啡或茶