PLAYT 養生食療父親節自助餐
PLAYT將於2025年6月6日至22日期間，推出養生食療父親節自助餐，讓爸爸們和一家大小享受有益身心的美味佳餚。PLAYT餐廳主廚陳健聰師傅嚴選多款上乘食材，精心設計出琳瑯滿目的滋補養生菜式，包括蛋白質豐富的鮮蚵嫩豆腐煲、酸甜開胃的黑醋咕嚕蝦球、補氣養血的藥膳清燉牛尾煲，以及健脾補肺的土茯苓牛大力燉雞湯。
完美的一餐不能沒有甜品作結，令人期待的甜品區有以美酒入饌的Jack Daniel’s 威士忌意式雪糕、百利甜酒朱古力蛋糕，還有朱古力脆脆心太軟，保證眾人都能滿足而回，慶祝甜蜜溫馨的父親節

【自助午餐 | 鱈蟹腳、原隻鮑魚、西冷扒及無限暢飲指定飲品】

美食款式包羅萬有， 包括海鮮 (雪蟹腳及精選海鮮)、籠仔荷葉蒸原隻鮑魚配時令海鮮、即製泰式精選沙律及芒果糯米飯、燒西冷扒及燒羊脾，即蒸中式點心/鑊氣小炒， 煙三文魚及多款精美沙律、印度天馬尼菜式、 即煮特色湯底粉麵、 精選芝士及凍肉拼盤 (如: 巴馬火腿)、各式冷熱盤、 壽司刺身及時令菜式等。最後還有甜品專區(自家製意式 雪糕)，另有無限暢飲兩款果汁或特飲，千萬不要錯過。

【自助晚餐 | 鮑魚、生蠔、龍蝦海鮮】

當然更有令人喜愛的新鮮即開生蠔🦪、龍蝦🦞、雪蟹腳、香煎鴨肝、西班牙烤脆皮乳豬等多國菜式。最後還有甜品專區 ( 楊枝金露、即制拿破崙、時令中式糖水), 千萬不要錯 過酒店自家製Gelato雪糕及多款精緻甜點 ; 無限添飲台式果茶。

【週末自助早午餐｜海鮮及無限𣈱飲有氣葡萄酒】

自助海鮮吧除了有源源不絕的即開新鮮生蠔、凍龍蝦 、鱈腳蟹 和新鮮空運刺身外，還新增西班牙風乾24個月白毛火腿配蜜瓜無限供應，更有滋味中西熱食如慢烤西冷扒及燒羊脾、即蒸中式點心、海鮮拼盤等選擇。Brunch包括有氣葡萄酒和各款果汁等任飲，記得不要錯過自家製Gelato!

【週末下午茶自助餐｜魚生壽司、港式小食、無限𣈱飲果汁】

美食款式包羅萬有; 精選魚生/壽司(三文魚，希靈魚，八爪魚，鯖魚，鯛魚) ; 時令凍海鮮(凍蝦，蜆，青口) ; 即席制作 美味 pancake (原味/抹茶) 更可配搭自家製特式Gelato 雪糕式小食 (如特式金沙南瓜、港式碗仔翅、酸菜豬肚、傳統粥品等) ; 特式小食 (金菇牛肉卷，紫蕃薯絲網春卷，明太子玉子燒，日式章魚燒等) ; 即煮特色湯底粉麵 (白胡椒雞湯) ; 意大利薄餅，即蒸中式點心，多款精美沙律 ; 印度咖喱及傳統菜式 (春卷，咖哩角，印度烤雞，薄餅) ; 多款甜品 (英式鬆餅，芝士蛋糕，特式中式甜品，栗子蛋糕等等) ; 時令水果，朱古力噴泉 配多款配料 ，無限添飲果汁 !