商編 TKNKL-88152
松本味噌釀造廠之旅(含午餐)
- 探索歷史悠久的味噌工廠,擁有 150 多年的豐富遺產
- 深入瞭解傳統日本味噌背後複雜的發酵過程
- 盡情享用以工廠自產的光滑奶油味噌為主要原料的美味佳餚
- 禮包內含500克味噌、原創T恤和原創圍裙
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發酵工廠參觀
1,712
商品說明
體驗全面的味噌工廠之旅,展示發酵的每個階段。見證在雪松桶中與大豆、曲和鹽混合和陳釀的過程。比較新鮮製作的味噌和陳釀味噌,然後瞭解發酵以及光滑、高品質味噌的生產過程。隨後,您可以品嚐包含各種彰顯當地食材品質的味噌菜餚的餐點。