商編 TKNKL-88152

松本味噌:發酵工廠導覽與午餐

  • 探索擁有超過150年悠久歷史的味噌工廠
  • 深入瞭解日本傳統味噌背後複雜的發酵過程
  • 品嚐美味佳餚,其中工廠自產的柔滑味噌是關鍵食材
  • 包含500克味噌、一件原創T恤和一件原創圍裙的禮品包
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發酵工廠之旅

方案詳情
1,526

商品說明

體驗全面的味噌工廠參觀之旅,展示發酵的每個階段。觀看大豆、曲和鹽在雪松桶中的混合和陳釀過程。比較新鮮製作和陳釀的味噌,然後瞭解發酵和生產順滑、高品質味噌的過程。之後,品嚐以各種味噌菜餚為特色的餐食,突出當地食材的品質。

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