#043 攤位｜秋雲潤餅：潤餅2份

超過 60年的老滋味，早年開在寧夏路國聲酒店前，當時駐唱的藝人如鳳飛飛、張魁等都常來光顧，老闆娘到現在仍保留了當年與鳳飛飛的合照，許多老顧客仍會專程來吃這個令他們懷念的老味道。特選的餅皮薄而帶韌勁，先塗上醬料，用咖哩煮得軟又不失口感的高麗菜略為瀝乾後鋪上去，加上南部的花生粉、Q軟不肥的紅燒肉、炒得乾香的豆干、菜脯、肉鬆，及現燙的豆芽菜，包好之後胖嘟嘟的，頗有份量，吃起來口感層次豐富。