商編 TKNKL-98132
大理純素食生料理初體驗
- 純素生食相結合的飲食概念, 為身體提供不經破壞的營養
- 杜絕不健康的食物來源,擁有清晰頭腦、充沛精力
- 學習如何製作多樣性的飲料、主菜和零食
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純素食生料理初體驗(54161)
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商品說明
東道主介紹
你好,我是Hueyfang,我吃生素已經好些年了。我是在紐約生活的十餘年期間認識到純素生食的飲食方式,當下就被它所折服 - 我簡直不敢相信生素食會這麼美味!而且在遵循這種飲食法數個月後,我在健康上的一些問題都消失了。現在我喜歡和人們分享關於純素生食的任何東西——概念、食物、以及它可能帶來的精神層面的轉化。我也在不同的場合教授純素生食料理課程和講座。當我去其他國家旅行時,我會探索當地的生素食場景。願世界和地球母親充滿愛與和平!
體驗介紹
食生指的是純素生食(Raw Vegan),結合了純素食+生食概念的飲食方式,以天然有機、無烹煮、無加工的植物性食材為主 - 蔬菜、水果,堅果、種子、穀物、某些豆類、海藻等。它主張食用未經高熱(攝氏46度以上)處理的食材,以保留食物中的活性酶成分。充滿活性酶的食物容易消化,不會為身體帶來負擔,同時能夠提供所有身體需要的、完全不經破壞的營養。我們的初級食生料理課堂,概念與實操並重 - 這不僅僅是一門只談做菜的料理課,它重視理念上的啟發,讓想要學習的朋友得以從根本上進行飲食的轉換。
若能對食生及其料理製作瞭解越多,就越容易定製自己的飲食。學習如何混合、切碎、攪拌各種食材,製作多樣性的飲料、主菜和零食。分配一些時間 - 即使是一個短暫的週末 - 吃沙拉、喝蔬果昔、運動、睡個好覺都是非常有益的,可以為日後養成新的健康習慣打下基礎。
植物營養學東道主帶你體驗純素食生料理
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純素生食菜式
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