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  • 曼谷暹羅凱賓斯基酒店Sra Bua by Kiin-Kiin餐廳美食(2023米其林一星)
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曼谷暹羅凱賓斯基酒店Sra Bua by Kiin-Kiin餐廳美食(2023米其林一星)

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  • 現代美食卓越:Sra Bua by Kiin-Kiin 米其林一星 2023 以創新美食而聞名,例如冰淇淋質地的咖喱和冬陰功湯中的龍蝦珍珠
  • 店內工藝:從魚露到蝦片,一切都從頭開始,展現出正宗的風味
  • 對泰國菜的熱愛:廚師 Henrik Yde-Andersen 在泰國烹飪傳統中浸淫了三年,才讓 Sra Bua by Kiin Kiin 創造出卓越的美食
選擇方案
選擇日期
活動廠商:Sra Bua by Kiin kiin;電話【+66-2-162-9000】;email【srabua.siambangkok@kempinski.com】
選擇方案及數量

13 道菜式蓮花傳奇晚餐

方案詳情
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商品說明

Sra Bua by Kiin Kiin 的美食被公認為“現代美食的巔峰”——與家庭烹飪截然不同。食客們可以品嚐到口感和溫度與冰淇淋相似的咖喱,以及被鎖在凝膠狀珍珠中的龍蝦,再喝一口冬陰功湯,它們會在口中融化。從魚露到蝦片,所有東西都是在 Sra Bua by Kiin Kiin 廚房製作的。
從 8 道菜的午餐到點菜菜單,都體現了主廚 Chayawee 的創造天賦和主廚 Henrik Yde-Andersen 的啟發性教誨,Henrik Yde-Andersen 主廚在哥本哈根的 Kiin Kiin 餐廳多年來一直獲得米其林的認可。丹麥籍主廚 Henrik Yde-Andersen 在 2000 年訪問“微笑之國”期間發現了泰國美食的力量和正宗性。他非常熱愛泰國及其文化和美食傳統,因此在這裡呆了三年,日復一日地瞭解這個國家不同地區的各種美食的豐富性和多樣性。

地點

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