藝術轉角-東東蔬食鍋-精選鍋物套餐+自助吧料理台及鍋料自由取用(含服務費）

 時令鮮魚/健康雞/梅花香草豬  ▌鍋物套餐 

 小羔羊肉/ 海鮮總匯/霜降玫瑰牛  ▌鍋物套餐 

『府城藝術轉角』以全面玻璃水幕的環保概念打造而成的健康鍋物餐廳，提供精選鍋物套餐。



採用來自台東中高海拔完無無污染的葯草蔬菜，堅持以自然葯草食材熬製的天然湯頭，無添加任何人工香料，讓您享受純淨有機的高纖美食，進行體內環保，越吃越健康，提倡健康飲食新概念。



同時擁有大片戶外多功能廣場及自然綠地生態池，不定期安排室內外藝文活動，同時亦可舉行戶外宴會，讓來到這裡的消費的貴賓們除了可享用健康的餐點外 還可散步至戶外區享受悠閒氛圍，期待『府城藝術轉角』能成為台南市民的城市心花園，讓健康養生及藝術文化因子更貼近人們的生活。

蔬食鍋享用八大步驟 - 食蔬八部曲
壹、首先品嚐特殊風味的養生開胃小菜。
貳、汆燙葯草十至二十秒，沾用各種特調養生醬汁品嚐，口感清脆，健康又營養。
參、汆燙葯蔬與肉類捲在一起食用，滋補養生，口感更佳。
肆、加入主廚特製的各式天然食材或鮮蔬、菇類。
伍、喝口天然葯草熬製而成，清淡優雅的鮮味精華葯蔬湯底。
陸、品嚐天然葯蔬食材熬製的湯底。
柒、飲用古法熬製而成的葯草茶、享用當季水果，心曠神怡。
捌、來份精緻爽口的手工葯草點心或葯草冰淇淋，健康無負擔。
▋清新香茅

▋鮮味昆布

▋黃耆牛蒡

▋漢方麻辣

▋綜合野菜(自助區)
琳瑯滿目的蔬菜菇，想吃多少想吃甚麼自己夾！皆採用台東原住民鮮採直送市面少見葯草蔬食，就是要提供給您最自然、無污染的野菜。



▋小羔羊肉

▋時令鮮魚

▋健康雞

▋梅花香草豬

▋海鮮總匯
新鮮海味大集合，蟹/蝦/魚/貝類一次讓您吃的到！再搭配新鮮的野菜，均衡健康大滿足！

▋霜降玫瑰牛
肉質鮮甜美味，口感柔嫩適中且紮實，頂級的享受就在這裡！

▋熟食區(自助區)


▋新鮮水果(自助區)

▋各式甜點(自助區)


養生冰淇淋

甜點


手工餅乾

▋手作蛋捲


 用餐環境