台北花園大酒店《花園thai thai》-平假日皆可抵用350元消費金額

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超值CP抵用券!只要285元!經典花園牛肉麵、精緻泰饌及玩味生吐司等美味料理,平假日皆可用
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台北花園大酒店《花園thai thai》-平假日皆可抵用350元消費金額
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詳細介紹

台北花園大酒店《花園thai thai》-平假日皆可抵用350元消費金額
▍$285元抵用$350元店內消費金額

● 特別推薦: 花園牛肉麵、泰式雞肉黃咖哩棺材板 、泰式蝦餅 、泰式打拋雞、 涼拌青木瓜 、果醬生吐司 ...等
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 台北花園大酒店《花園thai thai》 
近年來泰式風味料理興起,為了不落人後【台北花園大酒店】爭相推出自家專屬的「泰」美味!【台北花園大酒店】為台北西區頂級商務觀光飯店,一直以來深受國內外消費者讚賞與愛戴,為提供饕客品味異國風味新選擇,斥資百萬打造『花園 thai thai』!有別於一般常見的泰式餐廳,選擇走不一樣的路,將泰式料理注入烘焙元素,讓傳統與創新結合,提供多元跨界料理,翻玩經典泰饌及玩味生吐司,讓泰味料理除了擁有口感上的新突破,更讓老饕味蕾上擁有無比驚艷與驚喜喔!

體驗類出國度假氛圍,不用搭飛機味蕾就可來場泰式異國風情之旅!全日餐飲供應早午餐、下午茶、晚餐及宵夜服務,精挑細選的泰式飲品、咖啡、茶品及啤酒……等,享受美食之餘更能於時尚自然風格的空間裡優雅啜飲。設計風格以溫潤木質與大地色系後殖民風格為基調,木紋、大理石、藤椅吊燈,營造出南洋度假風情,綠意植栽妝點,舒適恬韻與美好生活在此開啟。

﹉▍▏經緻美饌 ▏▍﹍⊙  「泰」美味料理大集合!
▶[ 生吐司系列 ] 
★果醬生吐司
味蕾探索著純粹的美味。近期火紅的生吐司在烘焙業颳起旋風,「生吐司」並非指吐司烘烤時間或是吐司生熟度,主要指的是無添加、純天然,饕客直接食用就可以品嘗到美味與食感兼具的吐司。花比烘焙坊生吐司磚完美色澤吸引目光,吐司磚上烙印上『大』、『吉』、『大』、『利』四個字,象徵大吉大利、幸福好兆頭。主廚選用素有流淚麵粉美名,來自日本品牌的凱薩琳麵粉,麵粉粉質柔軟、細緻,更散發天然麥香原味,經過多道講究功夫,嚴選食材成就極致,感受到真材實料的用心。
★主廚創意-班尼迪克蛋
以經典台式小吃官財板為發想,迸出翻玩生吐司新火花。將生吐司磚切半,放入鍋中,以180度油炸至金黃色;取蛋黃、白酒醋、奶油、鹽巴、檸檬慢慢熬煮成絲緞般濃醇荷蘭醬,油炸過生吐司放入帕瑪森火腿、綠捲生菜及溫泉蛋層層堆疊,最後淋上特製荷蘭醬汁,酥脆生吐司搭配口感豐富班尼迪克蛋,滋味更顯無比誘人無比。
★咖哩官財板
將台式道地小吃官財板、泰式咖哩與日式生吐司激盪出精彩。選用生吐司切半生吐司磚,放入鍋中,以180度油炸至金黃色,饕客可選擇泰式雞肉黃咖哩、南方叢林綠咖哩、印度扁豆咖哩、泰式鮮蝦綠咖哩及印尼巴東牛咖哩,五款選一款共食,生吐司吸滿了咖哩精華,濃郁風味味夾帶著微微辛香料清香,適合喜愛多種料理風味的賓客。

▶[ 泰味精選系列 ]
★泰式青木瓜沙拉
聞名遐邇的青木瓜沙拉為泰式料理代表菜色之一,特選青木瓜洗淨去皮刨成絲,泰式傳統擂缽依序加入羅望子醬、魚露、鹽巴、檸檬汁、棕梠糖、香菜、花生、辣椒……等食材,利用木槌邊搗邊攪拌,醬汁經過擊碎、混合多了分香氣,在加入青木瓜絲槌搗,最後加入番茄、長江豆,甜美清脆木瓜絲融入酸辣開胃醬汁,嘗來更顯順口。
★羅勒打拋雞
遠近馳名的打拋料理為泰國國民美食,鹹香帶有微微辣勁的打拋雞更是深受饕客喜愛,主廚將特選雞肉製成絞肉後過油,再將醬油、蠔油、魚露及棕梠糖調製成特製醬汁,鍋中放油加入蒜頭爆香,依序加入雞肉、青椒、紅辣椒、朝天椒、長豆、特製醬汁及打拋葉翻炒,經過翻炒香氣釋出,最後點綴上香菜,一口咬下肉香與略帶有濃厚辛香風味躍入味蕾,完美令人激賞!
★泰式檸檬魚
檸檬魚為傳統泰菜經典菜色之一,開胃可口,在台灣十分受到喜愛,主廚選用肉質鮮美、細緻且腥味較低的鱸魚,將鱸魚洗淨去除內臟,與蔥薑蒜一同蒸製;檸檬汁、魚露、砂糖、蒜、羅旺子製成特製醬汁,將醬汁淋上魚肉,最後放上薑絲、香菜、辣椒絲,羅旺子引出魚肉的鮮甜,香氣繚繞,甘甜餘韻,絕對值得一嘗。
★泰式蝦餅 
擄獲饕客味蕾的蝦餅為泰式餐廳不可或缺特色招牌菜,將特選草蝦仁吸乾水分,保持彈牙口感,再將蝦仁剁成泥狀後加入自製花枝漿、雞蛋及胡椒調味,蝦漿透過手工重覆性的摔打,增加黏性,塑形成金錢形狀,裹上麵包粉下油鍋炸至熟透,金黃色澤閃閃發光,咬下瞬間,酥脆外衣與鮮甜內餡激盪出精彩,蝦仁鮮甜風味讓人驚艷,最後沾上特製泰式海鮮酸辣醬,別有一番風味。

▶[ 咖哩世界 ]
★泰式雞肉黃咖哩
泰國咖哩世界聞名,風味獨樹一格,擄獲饕客味蕾主要為紅咖哩、黃咖哩及綠咖哩,和印度、日式咖哩差異主要加入椰漿、棕櫚糖及魚露調味,黃咖哩則以薑黃為主角,熬煮時會加入較多棕櫚糖。鍋中放入洋蔥、蒜頭爆香依序加入檸檬葉、香茅、洋蔥、薑黃、辣椒、蝦醬…等調製成特製黃咖哩醬;將雞肉洗淨後切片加入洋蔥爆香,鍋中加入高湯、香茅、特製黃咖哩醬、檸檬葉、魚露、長江豆、洋蔥、麻糬茄、辣椒、魚露、椰漿、棕櫚糖一同燉煮,最加入九層塔、辣椒增香,雞肉的溫和甜潤及醬汁的滑順濃郁,搭配上米飯或是生吐司,絕對值得一嘗。
★泰式鮮蝦綠咖哩
泰國料理的靈魂主要為咖哩,其中綠咖哩最大特色是辛香十足,綠咖哩的綠主要為泰國綠辣椒及不同香料熬煮而成,以綠辣椒、香茅、南薑、檸檬草、芫荽…等食材搗碎製成自製綠咖哩醬、再將特選草蝦洗淨去泥,香料爆香蝦子,依序加入特製綠咖哩醬、麻糬茄、青豆、檸檬葉、棕櫚糖、洋蔥、香茅、洋蔥、魚露及椰漿…等燉煮,入口甘美濃醇、後勁香辣帶勁,是開胃必點美食。
★印尼巴東牛咖哩
巴東咖哩為印尼道地料理,巴東起源於印度尼西亞西蘇門答臘,主要廣泛運用香料,由於宗教信仰大多不吃豬肉,飲食文化則以牛肉料理為主,將精選澳洲牛肉切塊備用,鍋中放入紅蔥頭及大蒜爆香,依序加入肉桂、荳蔻、丁香、咖哩粉、南薑、辣椒、棕櫚糖及椰漿等燉煮40分鐘,層次豐富,入口即化的軟嫩牛肉與辛香在舌尖與味蕾激盪出多樣風貌,適合喜愛印度風情的賓客品味。
▶[ 花園經典 ]
★無錫玉排飯
無錫排骨是江蘇傳統的名菜之一,選用子排加入紹興酒、八角、小茴香、桂皮、冰糖及紹興酒細火慢煮,排骨酥軟細嫩、味甜馥香,是一道喜愛中式料理饕客必嘗的地方風味菜。
★花園牛肉麵
鮮甜的牛肉麵,選用澳洲牛大骨、丁香、八角、桂皮、米酒、西芹、紅蘿蔔與洋蔥…等大量蔬菜燉煮10小時,呈現出濃郁與鮮味,牛腱牛筋則以紅燒燉至嫩口,湯頭回甘,為牛肉麵譜出最動人樂章。

權益說明

優惠期間
●日期:2021/01/11至2021/04/11
●時間:週一至週日 09:00~22:00 可使用(最晚預約或點餐時間:21:00)
●平、假日皆可使用,除特殊節日恕不適用
●特殊節日:依店內公告為主
預約規定
●請提前完成預約,並告知使用本憑證,預約電話:(02)2312-1000
●如無依規定提前預約,店家有權不接受兌換
使用限制
●本優惠僅供內用,每人每次不限使用張數
●包場、店內其他優惠活動不適用(併用)本優惠折抵
●菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主
●範例:到店消費 430 元,出示1張券可折抵 350 元,結帳再付 80 元
●消費資訊:每人低消一杯飲品
注意事項
●不得與其他優惠併用
●菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主
●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用
●本憑證如有包含餐點,餐點內若含有豬肉及豬肉之原料產地標示請依現場公告為準
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●平、假日皆可使用,除特殊節日恕不適用
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●消費資訊:每人低消一杯飲品
注意事項
●不得與其他優惠併用
●菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主
●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用
●本憑證如有包含餐點,餐點內若含有豬肉及豬肉之原料產地標示請依現場公告為準
台北花園大酒店《花園thai thai》 電話: (02)2312-1000
地址: 台北市中正區中華路二段1號
營業時間: 週一~週日 09:00~23:00

台北花園大酒店《花園thai thai》-平假日皆可抵用350元消費金額

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編編報好康

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平假日皆可使用
近捷運小南門站2號出口
生吐司,多種吃法多種美味
泰式料理注入烘焙元素創新美味

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